Yerba Mate Cytrynowa

Powiększ

10017 Wysyłka: 24h

Naturalna Yerba Mate, o wyraźnym cytrynowym smaku i aromacie.

Skład: Yerba Mate, trawa cytrynowa, skórki cytryny.

Sposób parzenia:
1) Ilość: 1 łyżeczka na filiżankę,
Temperatura wody: ~80 stopni Celsjusza,
Czas parzenia: 3 - 5 min.

2) Ilość: 1/3 | 1/4 tykwy - jak kto lubi (może być kubek lub szklanka),
Temperatura wody: ~80 stopni Celsjusza,
Czas parzenia: 3 - 5 min.

Yerba Mate - niesamowicie popularny napój w Ameryce Łacińskiej. Yerba Mate nie należy do rodziny upraw z których produkuje się herbatę. Ma bardzo dużą zawartość kofeiny (6,5%), więcej niż kawa czy inne herbaty nawet o 1,5%. Zawiera również wiele witamin, białka, magnezu, żelaza, sodu, fluoru i wiele innych składników potrzebnych dla organizmu człowieka. Znana jest jako środek wspomagający odchudzanie, zwiększający odporność organizmu. Oczyszcza również krew z toksyn, redukuje stres i zmęczenie oraz opóźnia starzenie.

Pierwsi cudowne właściwości naparu odkryli tubylcy. Indianie, mimo prymitywnych warunków życia, byli bardzo odporni na choroby i dysponowali doskonałą kondycję fizyczną. Fakt ten wzbudził zainteresowanie Hiszpanów. Skojarzyli fakt picia naparu z dobrą formą Indian, a gdy jeszcze okazało się że zapobiega on szkorbutowi - radość na hiszpańskich statkach była ogromna.

Pewni jezuici doceniwszy zalety napoju przyrządzonego ze sproszkowanych liści i pędów, rozpropagowali go w Europie jako alternatywę sprowadzanej z Azji herbaty. Założone przez nich plantacje były jednym z filarów finansowania ich zakonu aż do jego upadku w 1773 roku. Po tym wydarzeniu plantacje odeszły w niepamięć, aż do roku 1892, kiedy to pierwszą swoją hodowlę założył w Paragwaju Frederico Neumann. Ponownie rozpowszechnił on Yerba Mate tak, że stała się ona narodowym napojem Paragwaju , Argentyny, Urugwaju i Brazyli.