
Herbata lekko fermentowana o delikatnym smaku i wykwintnym aromacie. Oolong uważana jest za jedną z najlepszych herbat w Chinach poddawanych krótkiej fermentacji. Jej długie liście, przypominają plecionkę. Herbaty ta jest bardzo ceniona w Stanach Zjednoczonych. W krajach europejskich jest ciągle jeszcze mało znana. Mówi się, że herbaty Oolong w imbryku przyjmujmują postać smoka, stąd nazywa się je "smoczymi herbatami".
Pochodzenie:
Chiny, Tajwan
Sposób parzenia:
Ilość: 1 łyżeczka na filiżankę,
Temperatura wody: ~90 stopni Celsjusza,
Czas parzenia: ~5 min.

Yellow Tea Huang Xiao
Rzadko spotykana i znana od czasów dynastii Ming i Qing.
Alpejski Poncz
Czarna herbata cejlon, rodzynki, kawałki jabłka, cynamon,
Earl Grey
Jest aromatyzowana bergamotką i owocem cytrusowym.
Assam FTGFOP 1 Orengajuli
Naturalna i bardzo wysokiej jakości czarna herbata.
Jade Bamboo Shoot
Piramidki które otwierają się w trakcie zaparzania.
Jaśminowa z kwiatkami
Zielona herbata chińska z dodatkiem kwiatków jaśminu.